主演：小野二郎,小野祯一,小野隆,山本益弘
导演：大卫·贾柏
类型：纪录片地区：美国 年份：2011
简介：<p>《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。©豆瓣</p><p>《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。©豆瓣</p>详情
Flip,Benham,Pat,Buchanan,诺姆·乔姆斯基,Alan,M.,Dershowitz,Joycelyn,Elders
吴磊,梁家辉,刘嘉玲,张艺上,冯嘉怡,明道,董琦,多布杰
马特·达蒙,保罗·沃尔克,多米尼克·斯特劳斯·卡恩,巴尼·弗兰克,拉加德,
塞缪尔·杰克逊
Norman,Schwarzkopf
比尔·帕克斯顿,詹姆斯·卡梅隆,阿那托利·萨加洛维奇,刘易斯·阿伯内西,约翰·布鲁诺
阿那托利·萨加洛维奇,Genya,Chernaiev,Victor,Nischeta,Pamela,Conrad,Arthur,'Lonne',Lane,Jim,Childress,Dijanna,Figueroa,Michael,Henry,Kevin,Hand,Maya,Tolstoy,Loretta,Hidalgo,Kelly,Snook,Megan,McArthur,Tori,Hoehler,Charles,Pellegrino,詹姆斯·卡梅隆
小野二郎,小野祯一,小野隆,山本益弘
网站地图
扫码用手机访问
猜你喜欢
